Mot clé «race à viande»

Rubrique «Aux premiers rangs mondiaux»

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Un secteur économique majeur

L’agriculture avec les industries agro-alimentaires constituent le premier secteur économique français. La moitié de la surface agricole nationale est dédiée à la production fourragère pour l’élevage des bovins, ovins et caprins. Leader européen du secteur, la France est aussi parmi les premiers producteurs mondiaux de lait et de viande grâce à la productivité de ses élevages et au dynamisme de ses filières.

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Rubrique «Objectifs et organisation»

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L’Institut de l’Elevage (Idele)

L’Institut de l’Elevage est l’institut français d’expertise et de recherche appliquée pour les filières bovines, ovines et caprines.
Sa mission est d’améliorer la compétitivité des élevages herbivores et de leurs filières dans un contexte en perpétuelle mutation. Ses travaux apportent des solutions techniques et innovantes aux éleveurs de bovins, ovins, caprins et équins et aux acteurs des filières. Ils fournissent des éléments de réponse aux questions sociétales et aux enjeux d’actualité, au service des acteurs de l’élevage et de ses filières.

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