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Juin 2015 – Maroc

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Le croisement terminal avec des races à viande, une option gagnante pour la filière au Maroc

Depuis 2010, le développement de la production de viande bovine est un axe important des actions concernant l’élevage du Plan Maroc Vert. La production et l’engraissement de veaux issus de croisement terminal (mâle de race bouchère x femelle de race laitière) est l’une des voies retenue pour renforcer l’offre de viande bovine sur le marché intérieur. L’opportunité d’une démonstration à grande échelle de la qualité de nos produits.

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18 avril 2015, France

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La nouvelle évaluation génomique 2015

Une nouvelle méthodologie de calcul des index génomiques pour les races bovines laitières est adoptée depuis d’avril 2015. L’utilisation de ce nouveau modèle, combinée à l’augmentation des populations de référence, mène vers des index plus fiables et plus précis.

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Agenda : 2 septembre 2015

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Tech’Ovin, salon national du mouton le 02 et 03 septembre à Bellac

Tous les 2 ans en septembre dans le Limousin, Tech-Ovin, est le seul salon français spécialisé et dédié exclusivement aux ovins à viande. Depuis près de 20 ans, tous les acteurs de la filière ovine se retrouvent à Bellac (Haute-Vienne), au cœur du plus grand bassin français de production, pour s’informer sur les innovations techniques, matériels et équipements de l’élevage ovin moderne.

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22 juin 2015 - Paris, France

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Vache Verte, l’équilibre est dans le pré

La Confédération Nationale de l’Elevage (CNE) lance le 22 juin 2015 le mouvement national Vache Verte et son Livre Vert, visant à sensibiliser les citoyens au rôle fondamental de l’élevage des ruminants dans l’équilibre environnemental du territoire en France.

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12 juin 2015 – Paris, France

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News from International Committee for Animal Recording (ICAR)

Presentations and abstracts of ICAR Technical Meeting held in Krakow (Poland), ICAR Atlas for Claw Disease and Synthesis of the ICAR Guidelines on Animal Identification are freely available for downloading ICAR website

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Agenda : 23 août 2015

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61st International Congress of Meat Science & Technology

France is organizing the 61st International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST) in August 2015. This congress takes place in a different country every year, alternating between the 5 continents. It brings together 400 to 600 meat scientists and technicians from more than 40 countries. It is a forum where one can share knowledge and discuss scientific and technical advances in the meat sector. Organized in half-day sessions, the Congress addresses a whole range of issues linked to meat consumption, production, technology, and marketing

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