Chiffres clés

  • 2ème cheptel de l’Union Européenne
  • 8 millions de têtes
  • 3 784 000 vaches laitières
  • 2 533 398 vaches au contrôle laitier officiel
  • Production moyenne toutes races de 8 432 kg par lactation équivalent adulte 305 jours
  • 12 races en programmes de sélection
  • 5 races en programmes de conservation
 
 
 
 
 

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