Chaque année en mai au parc des expositions de Bordeaux, Aquitanima est un haut lieu de rassemblement pour la génétique bovine des races du grand sud-ouest de la France. Pendant trois jours, des professionnels de l’élevage se côtoient autour de six races bovines : la Blonde d’Aquitaine, la Bazadaise, la Charolaise, la Limousine, la Prim’holstein et la Gasconne. Et pendant trois jours, les animaux défilent sur le ring au gré des concours interrégionaux et des présentations de races.
Avec le soutien financier du Conseil Régional d’Aquitaine et technique de la Chambre Régionale d’Agriculture, cet évènement rassemble ainsi quelques quatre cent bovins venus de cinq régions françaises (Aquitaine, Midi-Pyrénées, Auvergne, Limousin et Poitou-Charentes) et de deux régions espagnoles (Pays-Basque espagnol et Cantabrie).
Cinq à huit mille professionnels français et étrangers de l’élevage affluent chaque année à Aquitanima pour profiter cet événement d’envergure internationale, propice aux échanges techniques et commerciaux.
Mais il est également pour eux l’occasion de mieux connaître les vins, la gastronomie et les charmes de la première région agricole française,. En effet, Aquitanima se déroule dans le cadre de la foire internationale de Bordeaux et du salon de l’agriculture de la région Aquitaine, qui drainent chaque année quelques 300 000 visiteurs !
Si Aquitanima attire de plus en plus d’étrangers c’est aussi grâce à ses « Aquitanima Tour ». Il s’agit de circuits de visite d’élevages des différentes races bovines présentées au salon : visites techniques d’exploitations, découverte des animaux en situation réelle, de la filière de production etc.
Pendant les trois jours qui précèdent le salon, les délégations étrangères sont accueillies, transportées et hébergées.
C’est un évènement remarquable pour les visiteurs et ils sont plus d’une centaine à s’inscrire chaque année, venus de tous les continents : Finlande, Belgique, Portugal, Irlande, Italie, Canada, Autriche, Norvège, Grèce, Angleterre, Australie, République Tchèque, Croatie, Russie, Bulgarie, Roumanie, Hongrie, Pologne, Uruguay, Colombie, Brésil, Chili, Maroc, Chine…
Pour toute information : agricole@bordeaux-expo.com