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Synthèse annuelle des résultats du contrôle de performances des races bovines allaitantes

Des résultats issus de 950 000 vaches dans près de 11 000 troupeaux

Le contrôle de performances des bovins allaitants des races bouchères spécialisées existe en France depuis près de quarante ans. Depuis 1983, un rapport annuel décrit les populations contrôlées et fait la synthèse des performances obtenues au cours de la campagne écoulée, pour les élevages au contrôle de performance et à la Certification de la Parenté Bovine (i.e. l’état civil).

Pour la campagne 2014, l’ensemble des cheptels contrôlés dans toutes les races allaitantes dont les principales (Aubrac, Bazadaise, Blanc Bleu, Blonde d’Aquitaine, Brahman, Charolaise, Gasconne, Limousine, Rouge des Prés, Parthenaise et Salers) rassemble 635 686 vaches dans le cadre du contrôle de performances et 315 985 vaches dans le cadre de la Certification de Parenté Bovine.

10 995 troupeaux répartis sur toute la France ont fait l’objet de contrôles volontaires dans le cadre du contrôle de performances. S’ajoutent 10 087 troupeaux adhérant uniquement à la Certification de la Parenté Bovine.

Jean Guerrier (Institut de l’Élevage), Olivier Leudet (Institut de l’Élevage)